AccueilActualitéRestauration : Laurent Gerra rebondit avec Jérome Bocuse

Restauration : Laurent Gerra rebondit avec Jérome Bocuse

Laurent Gerra et Jérôme Bocuse, voici le nouveau duo à la manœuvre, notamment, de l'opération "Il faut sauver le restaurant Léon de Lyon".
Laurent Gerra s'associe à Jérôme Bocuse
© D.R - Laurent Gerra s'associe à Jérôme Bocuse

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En 2018, Laurent Gerra avait repris en grande pompe, aux côtés de Fabien Chalard et Julien Géliot (Groupe Les Gastronomistes), l’un des fleurons de la gastronomie lyonnaise, Léon de Lyon.

L’idylle s’est récemment terminée, avec un épilogue judiciaire qui a conduit l’humoriste à reprendre à 100 % le capital de l’établissement de la rue Pleney, mais également ceux de Pléthore et Balthazar et du Chanteclair.

Laurent Gerra et Jérôme Bocuse vont devoir trouver des partenaires

Dans cette dynamique, Laurent Gerra a sollicité Jérôme Bocuse, pour sauvegarder et pérenniser l'activité de ces trois établissements.

Dans un communiqué commun diffusé le 20 août, les deux personnalités lyonnaises expliquent qu’elles partagent "les mêmes valeurs de respect, de transmission et d’excellence" et vont devoir "entamer des discussions avec les partenaires bancaires, bailleurs, fournisseurs et toutes les personnes concernées par l’avenir de ces enseignes en vue de sauver ces Maisons de renom et leurs équipes".

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