AccueilActualitéPar Bacchus, Noé et Saint-Vincent !

Par Bacchus, Noé et Saint-Vincent !

A quelques jours de la sortie du beaujolais nouveau, le 17 novembre prochain à minuit, les Compagnons du Beaujolais, grand maître et grand conseil en tête, ont procédé à la sélection de plusieurs cuvées parmi les plus racées, de faible rendement, vinifiées avec minutie et aptes au vieillissement. Les heureux élus peuvent désormais afficher l'étiquette enviée du Grumage de l'année. Une reconnaissance appréciée par les amateurs, tant pour les rouges (gamay) que pour les blancs (Chardonnay). Ce sont ensuite près de quarante impétrants qui ont prêté serment, après avoir bu la tassée majuscule, par Bacchus (dieu du vin), par Noé (père de la vigne) et par Saint-Vincent (patron des vignerons). Préfet, artistes, chefs d'entreprise, amateurs ou professionnels du vin ont ainsi prêté allégeance à ce saint triumvirat, lors du 232e chapitre de la confrérie bacchique.
Par Bacchus, Noé et Saint-Vincent !
Photo : Michel GODET

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