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L'emploi touristique a le vent en poupe en Auvergne-Rhône-Alpes

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L'emploi touristique a le vent en poupe en Auvergne-Rhône-Alpes
©M.Raymond - La restauration reste un secteur en tension sur le recrutement (Lyon - Restaurant de Joseph Viola "Daniel et Denise").

Auvergne-Rhône-Alpes affiche des ambitions non négligeables en terme de tourisme, comme de figurer à terme dans le top 5 des régions européennes : « Nous sommes actuellement au 8è rang des nuitées marchandes », indique Lionel Flasseur, directeur général d'Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme. Aussi, l'emploi du secteur s'en trouve renforcé. Détails.

Nicolas Daragon est un vice-président heureux dans sa délégation tourisme et thermalisme : « Avec 170 577 salariés, le territoire concentre à lui seul 13 % des emplois liés au tourisme en France et se place ainsi au second rang des régions françaises, derrière l'Ile de France. 7,5 % de la population salariée en Auvergne-Rhône-Alpes travaille dans le tourisme, secteur d'activité qui représente 8 % du PIB de la région avec 21 Md€ de chiffres d'affaires. Ces résultats sont d'autant plus satisfaisants qu'il s'agit d'emplois non délocalisables et que l'économie du tourisme contribue au maintien des populations sur des secteurs ruraux et de montagne ».

Si à quelque chose malheur est bon, n'hésite pas à ajouter le directeur général : « Le réchauffement climatique global bénéficie au tourisme de montagne et au tourisme vert, qui sont devenus plus « tendance ».

La Région a versé 35M€ par an dans le tourisme depuis 4 ans, ce sont 140M€ (hors plan montagne à 110 M€) qui ont jusqu'ici, servi de levier à l'investissement global privé/public qui atteint 1,7 Md€ sur cette période.

L'idée reçue selon laquelle Auvergne-Rhône-Alpes ne serait « que » la région du ski, est battue en brèche par les chiffres : « 52% des nuitées marchandes ont lieu l'été, précise Lionel Flasseur. ».

Parmi les secteurs hors ski bénéficiant d'un coup de pouce régional, le thermalisme est « en forme » ; le premier plan régional d'aide à la filière a porté ses fruits, le deuxième plan est en route.

Les progrès et les performances se retrouvent, fort heureusement, sur l'emploi. En 2017, 8 000 emplois salariés supplémentaires ont été créés en Auvergne-Rhône-Alpes, ce qui représente une augmentation de +5% par rapport à 2016, alors que sur la même période les effectifs nationaux n'ont évolué que de +3%.

Nicolas Daragon ©M.Godet

La croissance de l'emploi touristique se maintient avec la même dynamique en 2018 avec notamment une progression du nombre d'emplois salariés touristiques de +3% sur le 3 premiers trimestres et +2% sur le 4ème trimestre par rapport à l'année précédente.

Au total, depuis 2011, près de 22 000 emplois touristiques ont été créés, soit une hausse de +15%.

Qui parle emploi parle formation. « Trajectoires Tourisme », le bras armé du Pôle professionnalisation de la Région, dispose d'un catalogue de 150 formations dans 15 domaines. Plus de 1000 personnes ont été formées en 2018 : « L'ambition est de +35% de formations en 2019, affirme le D.G. ».

Il n'empêche que le succès d'un marché de l'offre qui s'intensifie, exige en retour la formation des personnels d'une part –« la qualité d'accueil est le premier critère mis en avant par le client dans toutes les enquêtes », précise Lionel Flaseur- ; et d‘autre part des offres d'emplois bien remplies. On retrouve toujours les mêmes métiers en tension : « Les recruteurs recherchent en grande majorité des serveurs, des professionnels de l'animation socioculturelle ainsi que des employés de cuisine, précise-t-on à la Région, des métiers pour lesquels on observe d'importantes difficultés à recruter. »

Les intentions d'embauche se concentrent dans 3 bassins distincts : la vallée de la Tarentaise ainsi que les villes de Lyon et Grenoble. Regroupant 52% des projets de recrutement dans la région, les départements du Rhône, de la Savoie et de la Haute-Savoie sont les territoires qui envisagent le plus grand nombre de recrutements.

Lionel Flasseur ©M.Raymond




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