L’homme n’entretenait, jusqu’en 2008, aucun lien particulier avec l’hôtellerie. C’était avant qu’il ne change de vie, pour devenir le nouveau gérant du Phénix Hôtel. Pas n’importe quel établissement dans le patrimoine lyonnais, puisque les trente-six chambres du Phénix, toutes de conception différente, occupent trois bâtiments des XVIe et XVIIe siècles. Le tout sur les quais de Saône – une dizaine de chambres ont vue sur le fleuve –, à quelques pas des Terreaux et du Vieux Lyon. Avec une formation en chimie, Christian Chenevard, né à la Croix-Rousse, passe d’abord de longues années dans la métallurgie, essentiellement chez le sous-traitant Chardon & Couchoud (protection anti-corrosion pour l’automobile, le bâtiment), dans l’Ain. Lui qui fait partie de la famille dirigeante gravit les échelons pour finir par posséder 90 % des parts de l’entreprise. Il décide de les céder, guidé par une envie de changement. « Mon expert-comptable m’a parlé du Phénix. Je suis venu dormir une nuit », se souvient-il. L’affaire est conclue en quelques mois, en 2008, et Christian Chenevard acquiert le fonds de commerce. .../...
Lire la suite dans le Tout Lyon Affiches n° 5062 du samedi 17 août 2013