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Bières des Régions, support logistique des brasseurs artisanaux

Pierre Guilloux a imaginé un coffre de 24 bières locales
DR - Pierre Guilloux a imaginé un coffre de 24 bières locales

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Selon la fédération Brasseurs de France, l'Hexagone est le 26ème consommateur de bières sur 28 pays européens. En revanche, les 800 brasseries implantées sur le territoire positionnent la France à la troisième place en nombre de sites de production. « On assiste depuis quelques années à un véritable engouement pour la consommation de bières artisanales, constate Pierre Guilloux, fondateur de Bières des Régions. Et donc à la création de brasseries artisanales. Elles présentent un fort potentiel de développement mais sont limitées à un rayon de 80 à 100 km autour de leur site de production pour livrer. Bières des Régions leur apporte des solutions logistiques et un réseau de grandes caves à bières en France pour distribuer leurs produits plus largement. »
Constituée en SARL courant 2016, l’entité deviendra une SCIC (Société coopérative d’intérêt collectif) associant les brasseurs dans l’aventure « pour construire un outil qui leur appartient ». Quelque 25 brasseries seraient intéressées pour rejoindre le projet de Pierre Guilloux qui dispose d’un site logistique à Vaulx-en-Velin. Auvergne-Rhône-Alpes compte près de 200 brasseries artisanales aux tailles et aux besoins variés. Le dirigeant entend rapidement atteindre les 40 partenaires et vise un chiffre d’affaires de 150 000 € pour 2017.

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Le dirigeant a atteint 132 % de son objectif fin 2016 et a pu financer des PLV présentant les bières artisanales distribuées pour les cavistes. Il a lancé un premier coffret de 24 bières artisanales des douze départements rhônalpins pour attirer ses premiers distributeurs.

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