PORTRAIT DE CHEF - 1/10Gastronomie à Lyon : en cuisine avec Olivier Sébastien, chef du Garage
Le Garage, restaurant de l’Hôtel Mercure Saxe-Lafayette à Lyon, a fait peau neuve pendant le Covid : des salles plus vastes, plus aérées, des salons cosys, et une open kitchen, pour le plus grand plaisir du chef maître restaurateur Olivier Sébastien.