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Gastronomie / Vins

Il y a 352 articles dans cette catégorie

« Fascinant week-end » à Condrieu-Côte Rôtie

« Fascinant week-end » à Condrieu-Côte Rôtie

« Le Fascinant week-end » est une vaste organisation commune à deux régions Auvergne-Rhône-Alpes et Occitanie labelisée par Atout France, qui voit cette année se dérouler sa septième édition. Ce sont 31 destinations qui sont proposées parmi...


Une quatrième adresse pour la Maison Sibilia à Lyon

Une quatrième adresse pour la Maison Sibilia à Lyon

Depuis 2011, Bruno Bluntzer s'attache à perpétuer l'âme gourmande et conviviale que Pierre puis Jean-Maurice, son épouse Colette Sibilia et leurs filles, ont insufflé depuis 1925 et la création d'une des charcuteries les plus connues sur la place de...


Un coincoin de campagne

Un coincoin de campagne

Pour prendre à contre-pied Alphonse Allais, c'est la campagne à la ville que nous propose Papa Duck, une terrasse insoupçonnable au cœur de « la colline qui prie ».


Têtedoie : petite révolution de palais

Têtedoie : petite révolution de palais

La période post confinement a été faste pour Christian Têtedoie qui a revisité ses cartes et renommé deux de ses trois restaurants sur le site de l'Antiquaille pour gagner en visibilité.


Les Terrasses de Lyon (Villa Florentine) : plus belle la vue

Les Terrasses de Lyon (Villa Florentine) : plus belle la vue

Sous un soleil de plomb, le restaurant gastronomique de la Villa Florentine dévoile une fraîcheur à tous les niveaux. D'abord par une salle totalement remaniée et sublimée grâce à son joyau architectural, une immense verrière récemment inaugurée et...


Justin : le plein de fraîcheur

Justin : le plein de fraîcheur

Succédant au Buddha Bar au cœur du luxueux temple lyonnais qu'est le Grand Hôtel Dieu, le restaurant Justin a fait sa place depuis son ouverture le 8 juillet.


L'Empousa / Diablement bon !

L'Empousa / Diablement bon !

Rassurez-vous : l'empousa, le démon femelle de la mythologie grecque, ne rode pas dans cette nouvelle adresse de la rue Mercière. Accueillis avec un large sourire, attablés à la belle terrasse couverte, nous sommes déjà aux anges...


Le Lyon Street Food Festival aura bien lieu

Le Lyon Street Food Festival aura bien lieu

Depuis quatre ans, le Lyon Street Food Festival défend l'ouverture des frontières de la gastronomie à travers une approche décomplexée et inventive de la cuisine du monde. Un cocktail explosif de chefs, artistes et artisans de tous horizons. Ce road...


Bonne adresse /  Surfez sur la vague Wake !

Bonne adresse / Surfez sur la vague Wake !

Voulez-vous varier les plaisirs gourmands ? Changer votre quotidien culinaire ? Essayez le repas de surfer ! A quelques centaines de mètres du Rhône, à deux pas de la place Guichard et du palais de justice, Wake propose un moment de détente, un...


Maison Fenet : l'histoire continue...

Maison Fenet : l'histoire continue...

L'historique maison Fenet, sur les coteaux sud de Sainte-Foy-lès-Lyon, a changé de propriétaires et de chef. Un changement dans la continuité, pour reprendre une expression chère à nos politiques.


Lifting estival pour les vins du Beaujolais

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Alors que l'été montre le bout de son nez, le président de l'Interprofession du beaujolais, Dominique Piron, revient sur la récente actualité de l'un des plus emblématiques vignobles français, annonçant un très beau lifting estival concernant la...


Le meilleur restaurant végétarien du monde est lyonnais

Le meilleur restaurant végétarien du monde est lyonnais

Les équipes de We're Smart Green Guide ont élu le restaurant lyonnais Culina Hortus, premier gastronomique 100 % végétarien de France, comme étant le « Meilleur Restaurant Végétarien du Monde ». Thomas Bouanich et Maxime Rémond se sont associés pour...




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