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Il y a 989 articles dans cette catégorie

Le Diois en pleine effervescence

Le Diois en pleine effervescence

Cette année, la Fédération Nationale des Producteurs et Élaborateurs de Crémant a organisé son 28ème concours à Die. 205 médailles ont été décernées sur les 8 régions de l'appellation française et du Luxembourg.


Fibres : diversité et bienfaits

Fibres : diversité et bienfaits

Les fibres alimentaires sont des molécules - appelées polymères - glucidiques d'origine végétale. Non digérées par l'intestin grêle, elles parviennent intactes au niveau du gros intestin où elles sont fermentées sous l'effet de plusieurs bactéries.


MAS AMOR POR FAVOR - La cantine tropicale

MAS AMOR POR FAVOR - La cantine tropicale

Le dernier né des restaurants de Tony Pruvost tient toutes ses promesses. Si La Cevichela (7e) et La Voguette (Croix-Rousse) ont apporté un coup de frais à la gastronomie lyonnaise, Mas Amor por Favor (ouvert en septembre dernier) assume dans la...


Bessenay fait la fête autour de la cerise… et de l'humour

Bessenay fait la fête autour de la cerise… et de l'humour

« Entre repas villageois et musiques actuelles, nous souhaitons rassembler tous les publics », explique Serge Luc, le président du comité des fêtes de Bessenay qui organise la Fête de la Cerise où 12 000 personnes sont attendues sur 4 jours.


De nouvelles motorisations pour le Qashqai

De nouvelles motorisations pour le Qashqai

Pour répondre à la nouvelle norme Euro6d-TEMP, les moteurs du SUV compact Qashqai viennent tous d'être renouvelés, et cela méritait bien de redécouvrir ce best-seller de Nissan volant en mains.


Du calcium pour des os forts

Du calcium pour des os forts

« A tout âge, il est indispensable d'assurer une couverture permanente et suffisante des besoins en calcium », souligne l'Anses, l'agence chargée de la sécurité de sanitaire et de l'alimentation.


L'insomnie chronique affecte la mémoire

L'insomnie chronique affecte la mémoire

L'insomnie chronique touche 10 % de la population. Un trouble dont la définition est très précise : c'est une difficulté à s'endormir ou à rester endormi, qui se produit au moins trois nuits par semaine durant plus de trois mois, avec un impact sur...


Bonne table / Le Ballon c'est carré !

Bonne table / Le Ballon c'est carré !

Promue parmi les artères gourmandes de Lyon, la rue Palais-Grillet tient son rang notamment grâce au restaurant le Ballon. Cette adresse, gérée par les tenanciers du comptoir Les Maquignons (rue de la Guillotière), déploie des recettes de...


La simplicité du concombre

La simplicité du concombre

Le concombre, de la famille des cucurbitacées, était déjà présent sur la table de Charlemagne. Il a longtemps été utilisé pour ses vertus dermatologiques, pour lutter contre les rougeurs, les dartres et autres démangeaisons. Il est d'ailleurs...


Des cœurs contre l'AVC

Des cœurs contre l'AVC

Du 17 au 21 juin se tiendra la Semaine du rythme cardiaque. A cette occasion, une campagne « Des cœurs contre l'AVC », organisée par Boehringer Ingelheim, en partenariat avec l'association Alliance du Cœur, sensibilisera sur les dangers des troubles...


L'Abarth 124 GT fait le plein de sensations

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Sorcier de la mécanique des années 50 et des deux décades suivantes, Abarth signe de nos jours les Fiat les plus sportives. Le 70e anniversaire de la marque donne lieu à des séries spéciales, et un coup de projecteur sur l'Abarth 124 GT, l'une des...


Examens : une assiette de compétition

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A la façon d'un disque dur, votre cerveau a besoin de bonnes capacités de mémoire, en période d'examens. Prenez donc l'habitude de vous préparer un petit-déjeuner digne de ce nom.


Mélanome : prévention et traitements innovants

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Parmi les cancers de la peau, le mélanome jouit d'une très mauvaise réputation. Et il la mérite puisque, s'il représente une minorité des cancers de la peau, c'est le plus grave d'entre eux. Toutefois, des mesures préventives réduisent le risque...




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