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Il y a 767 articles dans cette catégorie

Lyon capitale de la gastronomie et de la pâtisserie

Lyon capitale de la gastronomie et de la pâtisserie

Lyon est bien la capitale de la gastronomie, mais aussi celle de la pâtisserie. En effet, la docte et très gourmande association des Relais Desserts avait choisi Lyon pour ses rencontres bisannuelles internationales.


Au 14 Février - Voyage culinaire

Au 14 Février - Voyage culinaire

Ce n'est pas à un repas que nous convie le restaurant Au 14 février, mais bien plutôt à un voyage gustatif. Évidemment, le prix est à la hauteur, mais franchement, il n'est pas usurpé compte-tenu de la qualité de la soirée passée sous les voûtes de...


Faites le plein de vitamine C

Faites le plein de vitamine C

L'acide ascorbique (c'est l'autre nom de la vitamine C) intervient dans de grandes fonctions de l'organisme : défense contre les infections virales et bactériennes, protection de la paroi des vaisseaux sanguins, assimilation du fer, action...


Stress : et si votre animal était concerné ?

Stress : et si votre animal était concerné ?

Le stress n'est pas l'apanage des êtres humains. Alors que les vacances d'été approchent, les situations potentiellement stressantes pour votre animal peuvent se multiplier. Soucieux de son bien-être, soyez attentif pour qu'il soit serein pendant...


Suzuki Vitara : un SUV toujours plus malin

Suzuki Vitara : un SUV toujours plus malin

Fort d'une stature plus avantageuse que son gabarit réel de SUV urbain, le Vitara a vu sa modernité renforcée, à l'occasion d'un récent remodelage introduisant un nouveau moteur essence d'accès.


Gastronomie-Oenologie / Les produits calabrais nous bottent !

Gastronomie-Oenologie / Les produits calabrais nous bottent !

A l'initiative de la chambre de commerce italienne de Lyon et de la région italienne de Calabre, le chef calabrais Rocky Mazzaferro (La Rotonda - Bovalino) vient d'organiser une masterclass intitulée « Rosso Calabria » au restaurant Daniel & Denise...


L'Auberge du Cep : cuisine « Fleurie »

L'Auberge du Cep : cuisine « Fleurie »

Jouxtant l'église de Fleurie, cet établissement bien connu des « Beaujolois » séduit par sa partition gourmande et pleine d'allant qui donne envie de sécher l'entracte.


Mâcon : le concours des grands vins de France

Mâcon : le concours des grands vins de France

Sur l'axe Bourgogne-Vallée du Rhône, Mâcon est l'une des étapes essentielle de la viti-viniculture hexagonale. Ce n'est pas son concours des grands vins de France, 65e édition cette année, qui pourrait le démentir.


Bienvenue en Beaujonomie: le 1e festival œno-bistronomique

Bienvenue en Beaujonomie: le 1e festival œno-bistronomique

N'ayant cesse de redorer son blason et de resserrer les liens avec sa clientèle, l'Interprofession du Beaujolais et son président Dominique Piron lancent le premier festival œno-bistronomique Bienvenue en Beaujonomie, les 8 et 9 juin prochains.


Le petit Volkswagen T-Cross dans le ton juste

Le petit Volkswagen T-Cross dans le ton juste

Volkswagen déboule à son tour dans la catégorie en pleine expansion des petits SUV, avec un prometteur T-Cross qui s'attache à faire la synthèse des qualités nécessaires pour y réussir.


Toyota Camry : docile, confortable et hybride

Toyota Camry : docile, confortable et hybride

Après une longue parenthèse Avensis, berline et break, un temps jugée mieux adaptée à l'Europe pour incarner le haut de gamme Toyota, ce rôle revient à nouveau à la Camry, qui arrive sous la forme d'une huitième génération.


La vapeur en toute légèreté !

La vapeur en toute légèreté !

Réputée sans saveur, la cuisine vapeur peut pourtant ravir les papilles. Le tout étant de bien assaisonner sans noyer l'aliment de gras et de sauce, pour préserver les bienfaits de cette cuisson.


Asthme : en finir avec la crise !

Asthme : en finir avec la crise !

Le 7 mai sera marqué par la Journée mondiale de l'asthme et par le lancement d'une campagne de sensibilisation sur cette maladie : « Asthme Tolérance 0 ». Cette maladie encore trop banalisée a des répercussions sur le quotidien des patients qui...


Bouchon Tupin : un bon moment de table

Bouchon Tupin : un bon moment de table

Parmi les belles adresses lyonnaises du genre, le Bouchon Tupin s'impose comme un incontournable. D'abord parce qu'il se situe dans l'artère stratégique car très passante de la rue Tupin, au cœur de la Presqu'Île et puis parce que les lieux...


C-Gastronomie lance son catalogue de printemps

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Le nouveau catalogue « Réceptions Privées » de C-Gastronomie propose une sélection de produits destinée aux Lyonnais désireux de concocter leurs rendez-vous gourmands en ce début de printemps.


Petit Léon : une institution en mode « bistrot »

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Voilà presque un mois que la célèbre brasserie lyonnaise a ouvert ses portes sous la houlette d'un nouveau trio (et pas des moindres) : Laurent Gerra, Fabien Chalard et Julien Géliot. Ils ont eu la bonne idée aussi de réhabiliter le Petit Léon qui...


DS3 Crossback : luxe et style à la française

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Suivant de quelques mois le DS7 Crossback, grand SUV raffiné, le renfort d'un SUV urbain DS3 Crossback élargit l'audience de DS Automobiles, la toute jeune marque du groupe français PSA taillée pour tutoyer, à terme et à sa façon, les « premium »...


Allergies : les animaux aussi

Allergies : les animaux aussi

Chez l'animal, les allergies « apparaissent après une balade en forêt, ou lorsque l'animal retourne dans la maison de campagne de ses maîtres après de longs mois », explique la Fondation 30 millions d'amis.




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