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Alain Ducasse chez Georges Blanc à Vonnas

Ils sont membres du réseau Châteaux & Hôtels Collection et viennent de se retrouver à Vonnas (Ain), chez Georges Blanc. Quelque 60 adhérents de Rhône-Alpes et de Bourgogne Franche-Comté de ce réseau présidé par le chef Alain Ducasse et dirigé par Xavier Alberti ont ainsi tenu leur assemblée générale annuelle. Au programme : l'actualité de Châteaux & Hôtels Collection qui regroupe près de 600 adresses dans l'Hexagone et en Europe. Notons à ce propos un développement en Autriche, en Allemagne, au Portugal ou encore Grèce. La 3e édition de l'opération « Tous collectionneurs » a été lancée, qui permet aux « collectionneurs » de bénéficier d'une réduction de 50 % sur le prix d'une chambre double avec petit-déjeuner inclus, dans une centaine d'adresses participant à l'opération (séjour entre le 30 mars et le 3 avril, www.chateauhotelcollection.com).
Alain Ducasse chez Georges Blanc à Vonnas
Photo : Michel GODET

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